Caracteristici;

Boiaua,in general pastreaza proprietatile ardeiul in totalitate.

Ardeiul contine antioxidanti ,este bogat in vitamina A,B,C,E,potasiu si zinc,proteine vegetale,fibre dar si acid folic care combate anemia.

Boiaua de ardei iute intensifica procesul de slabire,desfunda nasul,stimuleaza lupta cu agentii patogeni si trateaza gingivita.

De asemenea, se spune ca regleaza tensiunea arteriala,intareste inima,arterele si intensifica circulatia periferica deficitara.