Generalitati:

Curmalul este un palmier care creste si mai ales, rodeste in zonele calde,de la cele subtropicale si pana la cele ecuatoriale.Face parte din familia araceelor,fiind originar din oazele Egiptului si ale Peninsulei Arabice.

Palmierul care face curmale este socotit un arbore legendar,o planta magica,simbol al iubirii,al sperantei,al supravietuirii.

Curmalele contin saruri minerale (fier,magneziu),cumarina,vitaminele A,D si cele din complexul B,zaharuri (in cantitate mare) si protide.

Beneficii; 

Curmalele au proprietati relaxante,regleaza functionarea sistemului respirator si au actiune antiinfectioasa,nutritive,antianemica,revitalizanta.

Contraindicatii:

Este contraindicat diabeticilor (din cauza continutului mare de zahar)